Barilla Pesto Rosso
Quantité / Poids
200 g
Disponible chez
Aldi
Origine
Produit en Italie
Liste d'ingrédients
Pulpe de tomate 34,8 %, huile de tournesol, concentré de tomate 15 %, sirop de glucose, fromage Grana Padano 4 %, noix de cajou, sel, basilic 2,2 %, vinaigre balsamique 2 %, lactosérum en poudre, fromage Pecorino Romano 1 %, sucre, amidon de riz, ail, régulateur de l'acidité : Acide lactique, arôme
Remarque
Avec Vinaigre balsamique de Modène IGP (Indication Géographique Protégée)
Evaluation
- Plus la surface couverte par la forme (polygone) est grande, plus le résultat est durable.
- Climat
- Pollution
- Consommation des ressources
- Biodiversité
- Impact social et bien-être animal
- Conditions de vie satisfaisantes
- Informations sur les critères d'évaluation »
Le pesto Rosso est fabriqué en Italie. Néanmoins, nous ignorons d'où proviennent les ingrédients. En l'absence d'informations sur l'origine et la fabrication, nous pouvons supposer que les ingrédients proviennent d'une agriculture très intensive avec une utilisation élevée de pesticides, par exemple la tomate (environ 50 % du pesto) cultivée dans des serres intensément irriguées. La culture, le transport et la transformation polluent donc gravement le climat et l'environnement. Petits points positifs : le produit ne contient pas d'huile de palme ni de viande produite dans des élevages intensifs.
Informations importantes
Attention : seule l'origine de vinaigre balsamique (2 % du produit total) est connue.
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